Para todos esos momentos en los que aprieta el calor y apetece beber algo, como en los aperitivos de mediodía, las noches veraniegas en terraza, o simplemente cuando buscamos tomar algo refrescante, proponemos uno de los cócteles que cada día está más de moda, se trata de un aperitivo: el “Aperol Spritz”.
¿Cómo hacer un “Aperol Spritz”?
Aquí la explicación paso a paso para lograr la preparación perfecta:
- Utilizaremos una copa de vino.
- La llenamos de hielo.
- Enfriamos la copa dando unas vueltas al hielo con una cuchara de bar, sujetando la copa por su pie.
- Tiramos el agua que se forma al enfriar la copa, con cuidado de no tirar el hielo.
- Añadimos todos los ingredientes por este orden Aperol, cava, y por último soda.
- Removemos ligeramente con una cuchara para mezclarlo todo.
- Añadimos en el interior, una rodaja entera de naranja, perfilando el borde de la copa con la propia naranja.